Die 7 besten Siebträgermaschinen mit Mahlwerk 2026: Welche Siebträgermaschine kaufen?
Eine Siebträgermaschine mit Mahlwerk erspart Ihnen ein zweites Gerät auf der Arbeitsfläche und mahlt pro Tasse frisch. Unsere Kaufempfehlung: Sage the Barista Express SES875.
Das Mahlwerk sitzt im Gerät und der Siebträger liefert konzentrierten Espresso mit dicker Crema; bis jeder Schuss sauber läuft, brauchen Sie aber Wochen Übung. Beim Espresso zählt frisch gemahlen mehr als bei jeder anderen Zubereitung: Kaffeemehl verliert sein Aroma innerhalb von Minuten. Das eingebaute Mahlwerk löst dieses Problem. Die eigentliche Frage ist eine andere: Wie viel Handarbeit wollen Sie selbst übernehmen?
Die Geräte unterscheiden sich vor allem beim Andrücken. Ist das Kaffeemehl ungleichmäßig gepresst, sucht sich das Wasser den leichtesten Weg. Der Espresso wird dann dünn und sauer. Modelle mit automatischem Tamper nehmen Ihnen genau diesen Schritt ab. Wer selbst andrückt, lernt mehr, braucht aber etwas Geduld.
Beim Milchschaum gilt dasselbe Prinzip. Eine Dampflanze verlangt Übung und belohnt sie mit feinem Schaum. Ein automatischer Aufschäumer liefert auf Knopfdruck, lässt Ihnen dafür weniger Einfluss. Suchen Sie noch allgemein nach der passenden Maschine, ob Vollautomat oder Filterkaffee, hilft Ihnen unsere Übersicht der besten Kaffeemaschinen. Hier geht es nur um Siebträger mit eingebautem Mahlwerk.
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Sage Barista Express Impress
- Mahlt, dosiert und drückt selbst an, immer mit derselben Kraft
- Die Dampflanze macht Milch seidig statt grobporig, genug für Latte Art
- Mahlwerk mit fünfundzwanzig Stufen ist eingebaut, keine separate Mühle nötig
- Bei jeder neuen Packung Bohnen stellen Sie den Mahlgrad neu ein
- Auch mit der Tamp-Hilfe bleibt das ein Gerät, dessen Bedienung Sie lernen müssen
Was steckt in der Box
Die Sage Barista Express Impress ist eine Siebträgermaschine mit eingebautem Mahlwerk. Eine Pumpe mit 9 bar zieht den Espresso, das Mahlwerk bietet 25 Stufen. Die Maschine dosiert das Kaffeemehl selbst und drückt es mit gleichbleibender Kraft an. Milch schäumen Sie von Hand an der Dampflanze auf. Der Wassertank fasst 2 Liter, der Bohnenbehälter 250 Gramm. Gesteuert wird über ein LED-Feld mit zwei Getränken zur Wahl.
Warum diese Bewertung
Der Preisfreund-Score liegt bei 9. Den höchsten Wert erreicht der Geschmack mit 9,5: Frisch gemahlene Bohnen, 9 bar Druck und immer gleich angedrücktes Mehl ergeben einen dichten Espresso. Der Milchschaum kommt auf 9, weil die Dampflanze feinporige Milch für Latte Art liefert. Die Bedienung liegt bei 8,6: Den Mahlgrad stellen Sie selbst ein, und das braucht Übung. Die Wartung erhält 8,8, denn Reinigen und Entkalken erledigen Sie ohne Programm.
Warum wir es ausgewählt haben
Diese Maschine nimmt Ihnen den heikelsten Handgriff ab: das Andrücken des Kaffeemehls. Wird es zu locker oder schief gepresst, läuft der Espresso wässrig oder bitter durch. Hier presst die Maschine jedes Mal gleich stark. Mahlgrad, Bezug und Milchschaum bleiben trotzdem in Ihrer Hand. Was es Sie kostet, ist Zeit: Sie lernen das Gerät kennen, bevor jede Tasse gelingt. Dafür bekommen Sie Espresso mit voller Crema aus frisch gemahlenen Bohnen.
Für wen
Für alle, die zu Hause ernsthaft Espresso und Cappuccino zubereiten wollen. Sie möchten verstehen, was in der Tasse passiert, das Andrücken aber lieber der Maschine überlassen.
Worauf Sie achten sollten
Bei jeder neuen Packung Bohnen stellen Sie den Mahlgrad neu ein. Feiner ergibt einen langsameren, kräftigeren Bezug, gröber einen schnelleren und dünneren. Ein Entkalkungsprogramm fehlt: Reinigen und Entkalken stehen auf Ihrer eigenen Liste. Eine App gibt es nicht. Wer morgens nur eine Taste drücken will, ist hier falsch.
Sage the Barista Express SES875
Preis-Leistungs-Sieger- Neun Bar durch den Siebträger: konzentrierter Espresso mit dicker Crema
- Das Mahlwerk sitzt im Gerät, keine separate Mühle auf der Arbeitsfläche
- Nüchternes Bedienfeld ohne Display und App: wenig, das kaputtgehen kann
- Selbst andrücken verlangt Wochen Übung, bis jeder Schuss sauber läuft
- Entkalken und Reinigen planen Sie selbst ein, das Gerät regelt das nicht
Was steckt in der Box
Die Sage the Barista Express SES875 ist eine Siebträgermaschine mit eingebautem Mahlwerk. Sie mahlen die Bohnen direkt aus dem Behälter mit 250 Gramm Fassung, in 16 Stufen vom groben bis zum feinen Mahlgrad. Das Pulver drücken Sie im Siebträger selbst an, dann presst die Pumpe das Wasser mit 9 bar hindurch. Eine Dampflanze schäumt die Milch von Hand. Der Wassertank fasst 2 Liter. Bedient wird über ein schlichtes LED-Feld, ohne Display und ohne App.
Warum diese Bewertung
Der Preisfreund-Score liegt bei 8,8. Den höchsten Wert erreicht der Geschmack mit 9,5: frisch gemahlene Bohnen und 9 bar ergeben einen dichten Espresso mit kräftiger Crema. Der Milchschaum kommt auf 8,9, weil die Dampflanze feinen Schaum für Cappuccino und Flat White erlaubt, sobald Sie den Dreh heraushaben. Die Wartung liegt bei 8,7: wenig Elektronik, aber das Entkalken planen Sie selbst. Die Bedienung bleibt bei 8, denn Andrücken und Mahlgrad verlangen Übung.
Warum wir es ausgewählt haben
Diese Maschine nimmt den Espresso ernst. Mahlwerk, Siebträger und Dampflanze sitzen in einem Gerät, jeder Schritt bleibt in Ihrer Hand. Sie bestimmen Mahlgrad, Menge und Andruck und schmecken das Ergebnis in der Tasse. Ohne Display und App gibt es wenig, das ausfallen kann. Was es Sie kostet, ist Zeit: jeder Kaffee braucht ein paar Minuten Handarbeit.
Für wen
Für Heimbaristas, die das Handwerk am Siebträger lernen und selbst steuern wollen. Und für alle, die ihren Cappuccino gern selbst aufschäumen.
Worauf Sie achten sollten
Hier geht nichts auf Knopfdruck. Bis Mahlgrad und Andruck passen, läuft der Schuss mal zu schnell, mal bitter heraus. Eine automatische Entkalkung fehlt, diesen Termin planen Sie selbst. Wer morgens nur eine Taste drücken will, stellt sie bald beiseite.
Sage Barista Touch Impress Cold
Tampt automatisch- Schäumt Milch in acht Texturen, von festem Schaum bis seidig
- Das Aufheizen dauert Sekunden, kein Warten auf Temperatur
- Cold Brew und kalter Milchschaum sind serienmäßig dabei
- Milchsystem, Mahlwerk und Brühgruppe verlangen alle drei ihre eigene Reinigung
- Wer das Handwerk am Siebträger lernen will, umgeht hier die Lernkurve, statt sie zu meistern
Was steckt in der Box
Die Sage Barista Touch Impress Cold ist eine Siebträgermaschine mit eingebautem Mahlwerk und Touchscreen. Sie mahlt die Bohnen in 30 Stufen, drückt das Kaffeemehl automatisch an und brüht mit 9 bar. Der automatische Milchaufschäumer liefert warmen und kalten Schaum, dazu kommt eine Cold-Brew-Funktion. Auf dem Display stehen 30 Getränke zur Wahl, eine App-Steuerung ist ebenfalls an Bord. Der Wassertank fasst 2 Liter, der Bohnenbehälter 250 g. Das Entkalken läuft als automatisches Programm.
Warum diese Bewertung
Der Preisfreund-Score liegt bei 8,8. Am höchsten steht Milchschaum mit 9,2: Die Maschine schäumt automatisch und jedes Mal gleich, warm wie kalt. Geschmack erreicht 9, weil Mahlwerk, feste Anpresskraft und 9 bar Brühdruck für einen gleichmäßigen Bezug sorgen. Bedienung kommt ebenfalls auf 9: Der Touchscreen führt Schritt für Schritt durch die Zubereitung. Wartung bleibt mit 8,1 zurück, denn Milchsystem, Mahlwerk und Brühgruppe wollen jeweils eigens gereinigt werden.
Warum wir es ausgewählt haben
Diese Maschine nimmt Ihnen die heiklen Schritte ab. Sie tampt mit fester Kraft, heizt binnen Sekunden auf und schäumt die Milch ohne Ihr Zutun. Das Ergebnis ist ein Cappuccino, der jeden Morgen gleich gelingt. Der Kompromiss: Sie bekommen Sicherheit, nicht mehr Kontrolle. Wer jeden Schritt selbst bestimmen will, stößt an die Grenzen der Automatik. Für alle anderen ist genau das der Punkt: Café-Ergebnis ohne Lernweg.
Für wen
Für Milchtrinker, die Cappuccino und Latte macchiato ohne Übung wollen. Auch wer gern kalten Kaffee trinkt, bekommt Cold Brew und kalten Schaum serienmäßig. Wer das Handwerk am Siebträger selbst lernen möchte, findet in der Automatik eher eine Abkürzung als ein Werkzeug.
Worauf Sie achten sollten
Der Komfort hat eine Kehrseite: die Reinigung. Milchsystem, Mahlwerk und Brühgruppe wollen regelmäßig auseinander und unter den Wasserhahn. Lassen Sie das schleifen, riecht es nach saurer Milch und schmeckt nach altem Kaffeeöl. Prüfen Sie also ehrlich, ob Sie diese Routine durchhalten.
De'Longhi La Specialista Opera EC9555.M
- Die Tamping Station drückt den Kaffee für Sie an, immer mit derselben Kraft
- Eingebautes Kegelmahlwerk: frische Bohnen ohne separate Mühle auf der Arbeitsfläche
- Cold Brew ist in wenigen Minuten fertig statt über Nacht
- Die Dampflanze schäumt nur von Hand: feiner Schaum für Latte Art verlangt Übung
- Großes Gerät mit vielen Menüs: das verlangt Platz und Aufmerksamkeit
Was steckt in der Box
Die De'Longhi La Specialista Opera EC9555.M ist eine Siebträgermaschine mit eingebautem Kegelmahlwerk. Sie mahlt die Bohnen frisch und dosiert direkt in den Siebträger. Eine Tamping Station drückt das Kaffeemehl mit gleichbleibender Kraft an. Die Pumpe arbeitet mit 9 bar, dem Druck für einen klassischen Espresso. Die Milch schäumen Sie selbst mit einer Dampflanze auf. Dazu kommen eine Cold-Brew-Funktion, ein Wassertank mit 2,5 Litern und ein automatisches Entkalkungsprogramm.
Warum diese Bewertung
Der Preisfreund-Score liegt bei 8,5. Geschmack erreicht 8,9: frisch gemahlene Bohnen, 9 bar und eine wählbare Brühtemperatur tragen diesen Wert. Milchschaum kommt auf 8,2, weil die Dampflanze feinen Schaum erst nach etwas Übung liefert. Bedienung steht bei 8,6, denn die Tamping Station nimmt Ihnen den heikelsten Handgriff ab. Wartung erreicht 8,4: Das Entkalken läuft automatisch. Mahlwerk und Siebträger reinigen Sie dagegen selbst.
Warum wir es ausgewählt haben
Diese Maschine bringt echten Siebträgerkaffee in die Küche, ohne dass Sie jeden Handgriff beherrschen müssen. Mahlen und Andrücken laufen gleichmäßig, darum schmeckt der Espresso jeden Tag ähnlich. Die Temperaturwahl passt den Bezug an helle und dunkle Röstungen an. Der Kompromiss ist Handarbeit: Sie spannen ein, schäumen selbst auf und reinigen danach. Dafür bekommen Sie viel Kontrolle über den Geschmack.
Für wen
Für alle, die selbst mit einem Siebträger arbeiten wollen und das Ritual schätzen, beim Andrücken aber keine Fehler mehr machen möchten. Auch für alle, die gern mit hellen und dunklen Röstungen experimentieren.
Worauf Sie achten sollten
Planen Sie Platz ein: Mahlwerk, Bohnenbehälter und ein Tank mit 2,5 Litern ergeben ein großes Gerät, das Sie nicht mal eben verschieben. Die Dampflanze verlangt Übung, bevor der Schaum für Latte Art taugt. Und rechnen Sie mit täglicher Pflege: Siebträger, Lanze und Abtropfschale wollen sauber bleiben.
Ninja Luxe Café Premier ES601EU
- Espresso, Filterkaffee und Cold Brew kommen aus diesem einen Gerät
- Eingebaute Waage und geführtes Tampen nehmen das Raten aus dem Dosieren
- Das Milchsystem schäumt automatisch auf, auch kalt für einen Eiskaffee
- Das automatische Milchsystem will regelmäßig zerlegt werden, sonst schlägt der saure Geruch durch
- Mehr Funktionen heißt mehr Teile, die Sie sauber halten müssen
Was steckt in der Box
Die Ninja Luxe Café Premier ES601EU ist eine Siebträgermaschine mit eingebautem Mahlwerk, die auch Filterkaffee und Cold Brew zubereitet. Das Mahlwerk bietet 25 Stufen, gebrüht wird mit 9 bar. Eine eingebaute Waage wiegt die Dosis ab, ein geführter Tamper presst das Pulver an. Über Tasten wählen Sie aus 8 Getränken. Der Wassertank fasst 2 Liter, der Bohnenbehälter 250 Gramm. Das Milchsystem schäumt automatisch auf, auch kalt. Die Entkalkung läuft automatisch.
Warum diese Bewertung
Der Preisfreund-Score liegt bei 8,4. Bedienung ist mit 8,8 der stärkste Wert: Waage, geführtes Tampen und Hinweise zum Mahlgrad nehmen Ihnen das Raten ab. Milchschaum kommt auf 8,6, weil das System automatisch und auch kalt aufschäumt. Geschmack erreicht 8,5: weil Dosis und Mahlgrad stimmen, schmeckt der Espresso von Tag zu Tag gleich. Wartung liegt mit 7,8 am niedrigsten, denn Milchsystem, Mahlwerk und Brühgruppe wollen jeweils gereinigt werden.
Warum wir es ausgewählt haben
Diese Maschine nimmt dem Siebträger seine Hürde. Sie bekommen Espresso aus dem Griff, den Sie selbst einspannen, ohne erst Dosieren und Tampen zu lernen. Filterkaffee und Cold Brew kommen aus demselben Gerät, auf kleiner Stellfläche. Das kostet Sie Zeit beim Putzen: jede Funktion bringt Teile mit, die sauber bleiben wollen. Dafür deckt sie vom Morgenkaffee bis zum Eiskaffee am Nachmittag alles ab.
Für wen
Für Haushalte, die morgens Filterkaffee und nachmittags Espresso mit Milch trinken und dafür nur ein Gerät aufstellen möchten. Und für alle, die den Siebträger lernen wollen, ohne jeden Fehlversuch selbst deuten zu müssen.
Worauf Sie achten sollten
Planen Sie die Pflege ein. Das Milchsystem sollten Sie regelmäßig zerlegen und spülen, sonst setzt sich ein saurer Geruch fest. Auch Mahlwerk und Brühgruppe brauchen ihre eigene Reinigung. Eine App gibt es nicht: alles läuft über die Tasten am Gerät.
De'Longhi La Specialista Maestro EC9885.M
Italienisches Flaggschiff- Automatische Milchkanne und handbediente Dampfdüse sind beide an Bord
- Fünf Brühtemperaturen: wärmer holt mehr aus dunklen Bohnen, kühler hält helle fruchtig
- Großer Wassertank und Bohnenbehälter: seltener nachfüllen bei mehreren Getränken
- Viele Funktionen und Menüs: dieses Gerät verlangt Einarbeitung, bevor es flüssig läuft
- Großes Format und eine Milchkanne dazu: das belegt Ihre Arbeitsfläche
Was steckt in der Box
Die De'Longhi La Specialista Maestro EC9885.M ist eine Siebträgermaschine mit eingebautem Mahlwerk. Sie mahlt die Bohnen frisch in 13 Stufen, brüht den Espresso und schäumt Milch automatisch in einer Karaffe. Daneben sitzt eine handbediente Dampfdüse. Bedient wird sie über einen TFT-Touchscreen oder per App. Der Wassertank fasst 2,5 Liter, der Bohnenbehälter 500 g. Zur Wahl stehen 17 Getränke und sechs Benutzerprofile. Ein automatisches Entkalkungsprogramm ist an Bord.
Warum diese Bewertung
Der Preisfreund-Score liegt bei 8,2. Geschmack erreicht 8,9: Das frische Mahlwerk, die wählbare Brühtemperatur und die Tamping Station geben Ihnen viel Kontrolle über den Espresso. Milchschaum kommt auf 8,7, weil Karaffe und Dampfdüse beide an Bord sind. Bedienung liegt bei 7,6: Der Touchscreen hilft, doch die vielen Menüs brauchen Einarbeitung. Wartung steht bei 7,7: Die Entkalkung läuft automatisch, die Milchkaraffe muss aber zwischendurch in den Kühlschrank.
Warum wir es ausgewählt haben
Diese Maschine gibt Ihnen viel Einfluss auf jede Tasse. Sie mahlen frisch, wählen die Brühtemperatur und entscheiden, ob die Milch automatisch oder von Hand schäumt. Wärmeres Wasser holt mehr Körper aus dunklen Bohnen, kühleres hält helle fruchtig. Cold Brew gibt es in Minuten statt über Nacht. Der große Tank spart Nachfüllen, wenn mehrere Getränke anstehen. Der Kompromiss: Diese Freiheit kostet Zeit, bis alle Einstellungen sitzen.
Für wen
Für alle, die ihren Espresso selbst steuern wollen und gern Zeit ins Einstellen stecken. Auch Haushalte mit verschiedenen Vorlieben profitieren: Jede Person speichert ihr eigenes Profil.
Worauf Sie achten sollten
Wer nur eine Taste drücken will, verirrt sich leicht in den Menüs. Das Gerät braucht reichlich Arbeitsfläche, und die Milchkaraffe kommt dazu. Sie gehört nach dem Aufschäumen in den Kühlschrank: Die Pflege endet also nicht mit dem Brühen.
Smeg EGF03CREU
- Mahlt ganze Bohnen frisch mit einem Kegelmahlwerk aus Edelstahl
- Getrennter Boiler für Brühen und Dampf: keine Wartezeit zwischen Espresso und Milch
- Die Retro-Optik passt zum Rest der Smeg-Küche
- Dosieren, Andrücken und Aufschäumen bleiben Handarbeit, mit Tasten ohne Erklärung
- Entkalken läuft ohne Programm: Diesen Schritt planen Sie selbst ein
Was steckt in der Box
Die Smeg EGF03CREU ist eine Siebträgermaschine mit eingebautem Kegelmahlwerk, das ganze Bohnen frisch mahlt. Der Mahlgrad lässt sich in 7 Stufen einstellen, der Bohnenbehälter fasst 250 g. Die Pumpe arbeitet mit 15 bar, für Brühen und Dampf gibt es einen getrennten Boiler. Die Milch schäumen Sie mit der Dampflanze selbst auf. Bedient wird über Tasten, eine App gibt es nicht.
Warum diese Bewertung
Der Preisfreund-Score liegt bei 7,5. Geschmack erreicht 7,9, getragen vom Mahlwerk, das ganze Bohnen frisch mahlt. Milchschaum kommt auf 7,4: Mit der Dampflanze gelingt ordentlicher Schaum, aber nur mit etwas Übung. Wartung steht bei 7,5, Entkalken müssen Sie ohne Programm selbst erledigen. Bedienung ist mit 7,1 die schwächste Säule, weil Dosieren und Andrücken Handarbeit bleiben.
Warum wir es ausgewählt haben
Die Maschine verbindet frisch gemahlenen Kaffee mit einem Gerät, das auf der Arbeitsfläche gut aussieht. Der getrennte Boiler hilft im Alltag: Nach dem Espresso gehen Sie ohne Wartezeit zur Milch über. In der Tasse landet solider Espresso, mehr nicht. Der Kompromiss liegt bei Ihnen selbst: Dosieren, Andrücken und Aufschäumen bleiben Ihre Arbeit. Ihren Platz verdient sie als Siebträger, der Form und frische Bohnen zusammenbringt.
Für wen
Für alle, die eine Smeg-Küche haben und eine passende Maschine suchen. Und für Espressotrinker, die gern selbst Hand anlegen und frische Bohnen wollen.
Worauf Sie achten sollten
Diese Maschine nimmt Ihnen wenig ab. Die Tasten erklären sich nicht von allein, ein Blick in die Anleitung lohnt sich. Ein automatisches Entkalkungsprogramm fehlt, also planen Sie das selbst ein. Mit der Dampflanze braucht guter Milchschaum etwas Übung.
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